Smoothiecategorieën: eiwitrijk, vezelrijk, suikerarm, energie, glans
Ingrediënten
• 1 ons boerenkoollacinato
• 1 mandarijn - geschild
• 4 oz ananas
• 1/2 avocado
• 1 el erwteneiwit
• 3 el amandelen
• 1 kopje water
• 1 kopje ijs
Extreem rijk aan vitamine K, A en C, met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, boerenkool is een van de beste donkere bladgroenten die je kunt eten. Combineer het met de extra vitamine C (en natuurlijke zoetheid) van een mandarijn en ananas, evenals het gezonde vet en eiwit van een halve avocado, en je hebt een supergroene smoothie die smaakt als een droom. En met slechts 10 gram suiker voel je je energiek en tevreden zonder dat je je zorgen hoeft te maken over je bloedsuikerspiegel.
Voedingsfeiten: 227 calorieën, 15 g vet, 10 g suiker, 7 g vezels, 7 g eiwit, 21 g koolhydraten per portie van 12 ons. Geeft 2 porties